Manager Foodcourt

Penempatan: Sidoarjo , Jawa Timur
Kategori: Full Time
Industri: Makanan & Minuman
Gaji:
Level Posisi: -
Usia: -

Uraian Tugas

  • Menjalankan dan mengontrol Standar Operasional Food Court
  • Merencanakan, mengkoordinasikan, mengontrol pemasukan tenant foodcourt dan perusahaan
  • Menjalankan Operasional Food Court dengan baik sesuai dengan ketentuan yang ada.
  • Mempertahankan dan mengendalikan harga makanan dan minuman serta kualitas maupun kuantitasnya.
  • Bertanggung jawab untuk memeriksa setoran omzet penjualan.
  • Memberikan solusi atas semua keluhan tenant yang menyangkut masalah operasional food court secara efektif dan efisien.
  • Mengevaluasi tenant/konter yang kurang produktif (kurang laku) dan mengganti dengan calon tenant yang cukup dikenal masyarakat luas.
  • Menyiapkan dan menyerahkan semua laporan secara berkala dan tepat pada waktunya.


Syarat & Kualifikasi

  • Laki-laki / perempuan
  • Usia Maksimal 40 tahun
  • Pendidikan minimal D3 
  • Pengalaman minimal 2 tahun di bidang pengelolaan restoran atau foodcourt
  • Menguasa Microsoft Office
  • Menguasai strategi promosi
  • Memiliki skill leadership dan negosiasi
  • Mampu bekerja dengan tim

Skill yang dibutuhkan:
  • F&B Management
  • Marketing
  • Negotiation

Sertifikasi yang dibutuhkan: -

Fakultas atau Jurusan yang lebih disukai: -

Kemampuan bahasa yang lebih disukai: -

Untuk disabilitas: Tidak

* Semua lamaran lowongan dan proses rekrutmen GRATIS tanpa dipungut biaya.
Apabila terdapat pihak yang meminta bayaran dalam bentuk apapun (seperti uang muka, modal kerja, atau biaya lainnya) dalam proses rekrutmen harap melapor kepada REDY Care melalui WhatsApp 0878-2077-7396.